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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 97-67-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品名稱】：（L-蘋果酸）L-蘋果酸食品級
【產(chǎn)品屬性】：食品級酸度調(diào)節(jié)劑
【保質(zhì)日期】：24個月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)
【產(chǎn)品簡介】：分子式為C4H6O5，是一種天然存在的二羧酸，水果酸甜味的來源，常用作食用。
【產(chǎn)品性狀】：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
【產(chǎn)品應(yīng)用】：用做加工和配置飲料、露酒、果汁，也用于糖果、果醬等的制造，對食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié)，葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。各種片劑、糖漿配以蘋果酸可以呈水果味，并有利于在體內(nèi)吸收、擴(kuò)散。
【必 要 性】：實(shí)際上，不使用防腐劑具有更大的危險性，這是因為變質(zhì)的食物往往會引起食物中/毒的疾/病。另外，防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外，還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物，這無疑是有益于人體健康的。
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