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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 9010-10-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 大豆拉絲蛋白 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產品名稱】：大豆拉絲蛋白9010-10-0
【產品屬性】：食品級無機鹽
【保質日期】：24個月
【執(zhí)行標準】：國標
【產品簡介】：是大豆分離蛋白為主要原料，經過特殊工藝加工而成的一種具有類似肌肉纖維質感的蛋白產品。
【產品性狀】：以國內非轉基因大豆蛋白為主要原料，采用先進設備加工，產品特性遠遠優(yōu)于組織蛋白，產品打絲后呈肉絲狀，具有很好的粘合性、咀嚼性，很好的彈性和脆度。
【產品應用】：大豆拉絲蛋白作為新興的植物蛋白正替代 、牛肉等廣泛應用于肉制品、麻辣食品、休閑食品中。 應用于貢丸、shi子頭、腸類產品、肉餡產品（如速凍餃子、速凍餛飩）等肉制品行業(yè)中，能替代部分肉原料，降低產品成本。
【使用危害】：食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小，對人體均有一個劑量與效應關系的問題，即物質只有達到一定濃度或劑量水平，才顯現(xiàn)毒害作用。
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