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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 47-43-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 分離乳清蛋白粉 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產品名稱】：食品添加劑分離乳清蛋白粉使用量
【產品屬性】：食品級無機鹽
【保質日期】：24個月
【執(zhí)行標準】：國標
【產品簡介】：是從牛奶中提取的一種蛋白質，具有營養(yǎng)價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點
【產品性狀】：類白色粉末，略有牛奶清香。具有良好的溶解性、吸水性、凝膠性和營養(yǎng)價值。
【產品應用】：是從牛奶中提取出來的，牛奶的組成中87%是水，13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質，乳蛋白質中只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量僅為0.7%，
【特 征】：食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質，也包括天然物質；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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