磷酸二氫鉀食用方法 磷酸二氫鉀使用方法
- 起訂量 (公斤)價格
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1-100￥12 /公斤
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100-1000￥11 /公斤
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≥1000￥10 /公斤
- 發(fā)布日期： 2023-03-27
- 更新日期： 2023-10-19
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 |
水分保持劑
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| 貨號 |
磷酸二氫鉀
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| 生產(chǎn)許可證編號 |
食品級
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| CAS |
7778-77-0
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
袋/桶
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| 有效物質(zhì)含量 |
99％
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| 含量 |
99％
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| 是否進口 |
否
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磷酸二氫鉀，是一種無機化合物，化學式為KH2PO4，有潮解性，加熱至400℃時熔化而成透明的液體，冷卻后固化為不透明的玻璃狀偏磷酸鉀。
產(chǎn)品用途：
在食品工業(yè)中用作PH緩沖劑，發(fā)酵食物，去除劑，發(fā)酵防止劑，咖啡伴侶穩(wěn)定劑
亦用作配制面食制品用堿水的原料，發(fā)酵用劑，調(diào)味劑，膨松劑，乳制品的溫和堿性劑，滑石的脫鐵劑，無乳咖啡伴侶粉等。
午餐肉、熟豬前腿肉、熟火腿、熟肉末3(以P2O5計)；低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油，單用2，與其他穩(wěn)定劑合用3(以無水物計)；奶粉、奶油粉5(以無水物計)；加工干酪9(總磷酸鹽量，以磷計)；即食肉湯、羹1000mg/kg(磷酸鹽總量，以P2O5計)；冷飲2(以P2O5計)
