|
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 食品級(jí) |
| CAS | 499-40-1 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品用途：
一種低熱量荸薺纖維營(yíng)養(yǎng)片及其制備工藝，用低熱量的荸薺纖維粉為原料，配以低聚果糖和低聚異麥芽糖作為甜味科，并配入脫脂無(wú)糖奶粉制得。本發(fā)明的制備工藝為：鮮荸薺濕渣、清洗除雜、離心過(guò)濾、漂洗、粉碎、離心過(guò)濾、高壓高溫蒸煮軟化、粉碎、烘干、粉碎、篩分、荸薺纖維粉、混合調(diào)配、壓片、包裝。上述軟化過(guò)程中，壓力為0.1-0.3Mpa，溫度為120℃-150℃。本發(fā)明的低熱量荸薺纖維營(yíng)養(yǎng)片屬高纖維低脂肪低糖且蛋白質(zhì)含量較高的食品，可最大限度地滿足那些喜愛甜食又擔(dān)心發(fā)胖的人群，
低聚異麥芽糖有上述許多優(yōu)良的性質(zhì)和保健生理功能，適合代替部分蔗糖，添加到各種飲料、食品中
