食用檸檬酸鋅廠家供應(yīng) 食用檸檬酸鋅原料價格
- 起訂量 (公斤)價格
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1-100￥28 /公斤
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100-1000￥27 /公斤
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≥1000￥26 /公斤
- 發(fā)布日期： 2023-03-17
- 更新日期： 2023-10-19
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 |
酸度調(diào)節(jié)劑
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| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國標(biāo)
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| 生產(chǎn)許可證編號 |
食品級
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| CAS |
546-46-3
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
1*25
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| 有效物質(zhì)含量 |
99％
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| 含量 |
99％
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| 是否進口 |
否
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適用范圍：用作營養(yǎng)強化劑鋅質(zhì)強化劑，應(yīng)用到食品、保健品中
檸檬酸鋅為有機鋅補劑，對胃刺激小，含鋅量高，并且在人體內(nèi)參與三羧酸循環(huán)，增強人體消化吸收功能，檸檬酸鋅是存在人體母乳中的的一種鋅配合物,比牛奶中的鋅更易于吸收,而且性能穩(wěn)定；檸檬酸鋅作為常見的鋅強化劑，它兼具有抗黏結(jié)劑功能性，故特別適用于制造片狀營養(yǎng)強化補劑和粉狀混合食品；鐵、鋅同時嚴(yán)重缺乏時，選用檸檬酸鋅可避免與鐵起拮抗作用。因其具有螯合作用，可增加果汁飲料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁飲料中應(yīng)用廣泛；也可廣泛應(yīng)用在谷類及其制品和食鹽中。
