食用辣椒紅150油溶廠家供應(yīng) 食用辣椒紅150油溶原料價格
- 起訂量 (公斤)價格
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1-100￥158 /公斤
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100-1000￥156 /公斤
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≥1000￥154 /公斤
- 發(fā)布日期： 2023-03-16
- 更新日期： 2023-10-19
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 |
著色劑
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| 執(zhí)行標準 |
國標
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| 生產(chǎn)許可證編號 |
食品級
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| CAS |
包裝
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
袋/桶
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| 來源 |
合成著色劑
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| 主要著色成分 |
辣椒紅
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| 有效物質(zhì)含量 |
99％
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| 含量 |
99％
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| 色素含量 |
85％
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| 是否進口 |
否
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沒有辣味、色澤鮮艷、性能穩(wěn)定，耐熱性、抗光性良好，不受PH值變化的影響，對油脂產(chǎn)品染色力強。本產(chǎn)品經(jīng)反復除味、精制，雖有輕微的異味，添加在產(chǎn)品中，沒有任何味道。
應(yīng)用：
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-1996）中規(guī)定：辣椒紅可用于罐頭食品、醬料、冰棍、冰淇淋、雪糕、餅干、熟肉制品、人造蟹肉，按正常生產(chǎn)需要添加。在罐頭食品中，主要用于傳統(tǒng)的肉、禽類罐頭的生產(chǎn)；用于糕點上彩裝時，可在奶油中添加辣椒紅30~80g/kg。辣椒紅在國外亦可制成具有一定辣味的品種的品種對食品進行調(diào)色、調(diào)味。在日本，辣椒紅用于油脂食品、調(diào)味汁、水產(chǎn)加工品、蔬菜制品、果汁、冰淇淋等，用量為0.5~2g/kg
