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| 主要用途 | 酸味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 10034-99-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
[產(chǎn)品名稱]：七水硫酸鎂
[英文名稱]：magnesium sulfate heptahydrate
[別 名]：硫苦；苦鹽；瀉利鹽；瀉鹽
【產(chǎn)品特性】
外觀與性狀：屬斜方晶系，為四角粒狀或菱形晶體，無色、透明，集合體為白色、玫瑰色或綠色玻璃光澤。形狀有纖維狀、針狀、粒狀或粉末。無臭、味苦。
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇和甘油。
【產(chǎn)品用途】
1、食品
作食品強化劑。我國規(guī)定可用于乳制品，使用量為3～7g/kg；在飲液及乳飲料中使用量為1.4～2.8g/kg；在礦物質(zhì)飲料中最大使用量為0.05g/kg。
2、工業(yè)
多與鈣鹽合用于酒母用水，按4.4g/100l 水添加可提高硬度1度，多用則產(chǎn)生苦味，并產(chǎn)生硫化氫臭味。
用作制革、炸藥、造紙、瓷器、肥料，以及醫(yī) 療上口服瀉 藥等，礦物質(zhì)水添加劑。
3、農(nóng)業(yè)
硫酸鎂在農(nóng)業(yè)中被用于一種肥料，因為鎂是葉綠素的主要成分之一。通常被用于盆栽植物或缺鎂的農(nóng)作物，例如西紅柿，馬鈴薯，玫瑰等。硫酸鎂比起其他肥料的優(yōu)點是溶解度較高。硫酸鎂也被用作浴鹽。
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