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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 58-86-6 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【商品介紹】
[產(chǎn)品名稱]：D-木糖
[英文名稱]：D-xylose
[別 名]：D-戊醛糖
[化學(xué)式]：C5H10O5
【產(chǎn)品性狀】
D-木糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經(jīng)水解而得的一種五碳糖，化學(xué)式為C5H10O5，人體無(wú)法消化，不能利用。天然晶存在于多種成熟水果中。
外觀：無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末
氣味：略有特殊氣味和爽口甜味
【產(chǎn)品用途】
1.無(wú)熱量甜味劑。制醬色的原料及通過(guò)美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料。
5.由于其可以引起美拉德反應(yīng)，因此可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑
6.由于其提色效果，可用于食品行業(yè)金褐色的著色，如黃油和面包的著色。
7.適用于香精香料的制備
