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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 56-89-3 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-胱氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
中文名：L-胱氨酸
英文名：L-Cystine
化學(xué)式：C6H12N2O4S2
水溶性：溶于稀酸和堿性溶液，極微溶于水
【性狀】
白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。無(wú)臭，無(wú)味
【用途】
1．在化妝品方面：用于生產(chǎn)燙發(fā)精、防曬霜、香水、養(yǎng)發(fā)精等，這種以半胱氨酸取代硫基乙酸的燙發(fā)精、冷燙精，具有燙發(fā)容易，發(fā)型易保持，柔而不亂等優(yōu)點(diǎn)，還可以配制防曬霜和 香水；
2．在食品方面：面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑，以及寵獸物食物的營(yíng)養(yǎng)添加劑等；
3．L-半胱氨酸可用于N-乙酰-L-[1]、羧甲基半胱氨酸及其它半胱氨酸系列衍生物產(chǎn)品生產(chǎn)的原料。
4.加速谷蛋白的形成；用于天然果汁可防止VC的氧化和褐變；對(duì)丙稀晴及芳香族酸中的毒素有中和作用。預(yù)防放射線(xiàn)傷害作用
