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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 6485-39-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸錳 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
中文名：葡萄糖酸錳
分子式：C12H22MnO14·2H2O
分子量：481.27
產(chǎn)品性狀：
淺粉色粉末，易溶于熱水，不溶于乙醇。
適用范圍：錳可激活大量的酶，參與機體代謝活動，促進人體生長和正常的成骨作用，缺乏時可引起生長遲緩，生殖功能變阻，是良好的食品強化劑。依據(jù)GB2760-1996規(guī)定：可用于乳制品，用量為1.08～4.32 mg/kg；用于嬰幼兒配方食品，用量為1.32～5.26 mg/kg。
作用：
葡萄糖酸錳能夠激活身體的酶，從而促進機體代謝的能力，能夠促進人體的生長，另外對于骨骼的發(fā)育也有很好的作用，錳是身體內(nèi)一種微量元素，如果缺乏錳元素，會導(dǎo)致身體生長遲緩，對于生殖功能影響也是比較大的，葡萄糖酸錳除了具有這方面的作用以外，它還能夠作為營養(yǎng)強化劑，能夠減輕疲勞，幫助腸胃蠕動 等等。
可用于乳制品，用量為1.08～4.32 mg/kg；用于嬰幼兒配方食品，用量為1.32～5.26 mg/kg。
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