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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 500g |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 乙基麥芽酚 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品名稱:乙基麥芽酚
別名: 3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮
分子式: C7H803
CAS號(hào): 4940-11-8
含量: 99%
級(jí)別:食品級(jí)
包裝: 1*25kg
性質(zhì):乙基麥芽酚是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。無(wú)論是晶狀或粉末，溶于溶液后均保持其甜香味，且溶液較為穩(wěn)
定。
產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明:乙基麥芽酚是食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑，對(duì)食品的香味改善和增強(qiáng)具有效果，對(duì)
甜食起著增甜作用，且能延長(zhǎng)食品儲(chǔ)存期。乙基麥芽酚目前分純香型及焦香型兩類:
1、純香型乙基麥芽酚:其水果香味突出。添加進(jìn)各種不同的水果、涼果制品、天然果汁，各種飲料、冷飲品、酒類、乳制品、
面包糕點(diǎn)、醬油、能提高果鮮味。
2、焦香型乙基麥芽酚:乙基麥芽酚有極濃醇的焦糖香味，對(duì)各種食品原有的香甜鮮味有極強(qiáng)的增效作用。乙基麥芽酚適用于
肉制品、燒臘品、罐頭、調(diào)味品、糖果、餅干、面包、巧克力、可可制品、麥片、諒果蜜餞制品及各種飼料等。乙基麥芽酚添加進(jìn)
各種肉類制品，能和肉中的氨基酸起作用，肉香鮮味。
包裝與貯存:陰諒處保存， 避免陽(yáng)光直接照射和潮濕的環(huán)境中。
