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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖??梢赃x擇性地促進(jìn)雙歧桿菌的增殖活性。與通常人們所用的低聚果糖、大豆低聚糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨(dú)特的優(yōu)勢,它其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。
產(chǎn)品性能
(1)酸、熱穩(wěn)定性好,難發(fā)酵,與其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特點(diǎn)是穩(wěn)定性非常好。
(2)低聚木糖很難為人體消化酶所分解。
(3)有效攝入量少
低聚木糖是聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能的品種之一,它的性是其他聚合糖類的近20倍,人體胃內(nèi)沒有水解低聚木糖的酶,所以其可直接進(jìn)入大腸內(nèi)優(yōu)先為雙歧桿菌所利用,促進(jìn)雙歧桿菌增殖同時產(chǎn)生多種有機(jī)酸。降低PH值,抑制有害菌生長,使益生菌在大量增殖,達(dá)到上述的保健,這就是低聚木糖的保健奧秘所在。
低聚木糖的獨(dú)特性能
1、低聚木糖很難為人體消化酶所分解人、和均可放心食用。
2、酸、熱穩(wěn)定性好,難發(fā)酵,與其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特點(diǎn)是穩(wěn)定性非常好。
3、有效攝入量少

