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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸鎂 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
一、簡介
中文名稱：葡萄糖酸鎂
英文名稱：Magnesium Gluconate
物化性質：
密度：1.763g/cm3
熔點：131oC
沸點：673.6oC at 760 mmHg
閃點：375.2oC
二、性狀
本品為白色或類白色粉末，無嗅，簡直無味。本品有吸濕性。在水中易溶，在無水乙醇或氯仿中極微溶解。
三、用途
葡萄糖酸鎂在人體內解離成鎂離子和葡萄糖酸，參與體內一切的能量代謝，激活或催化300多個酶系統(tǒng)。在食品工業(yè)上可作為鎂質強化劑，廣泛應用于食品、飲料、乳制品、面粉、營養(yǎng)液等領域。
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