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| 主要用途 | 酸度調節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
富馬酸
分子式：C4H4O4
分子量：116.07
性狀：白色粉末或結晶狀固體。有酸味，溶于乙醇，微溶于水，不溶于氯仿。
質量規(guī)格：主含量99.5%-100.5%
熔程: 286℃～302℃
砷（以As計）≤3PPM
重金屬（以Pb計）≤10PPM
干燥失重≤0.50%
灰份≤0.1%
用途：
富馬酸用作食品酸味劑，它可以替代蘋果酸、檸檬酸，其酸度為檸檬酸的1.5倍，并起著食品防霉劑、防腐劑、抗氧化劑的作用。用作酸度調節(jié)劑、酸化劑、抗熱氧化助劑、腌制促進劑、香料；用作固體飲料產氣劑的酸性物質時，產品氣泡持久細膩；富馬酸是醫(yī)藥和光學漂白劑等精細化學品的中間體。
儲藏：干燥通風處
包裝：25KG/塑編袋
