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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進口 | 否 |
沙棘黃色素
產(chǎn)品簡介:
沙棘黃色素是一種重要的食品添加劑 ,目前已應(yīng)用于植物奶油,冰淇淋,糖果,蛋糕食品的著色。
沙棘果實中富含大量黃色素,主要成份為黃酮類物質(zhì)和U-胡蘿卜素等。沙棘黃天然色素著色力強,色澤鮮艷,不僅安全可靠,而且可以改善食品風(fēng)味,應(yīng)用范圍較廣,是一種理想的天然色素。
產(chǎn)品性狀:
橙黃色粉末或流浸膏,無異味。易溶合于水。
產(chǎn)品用途:
用于糕點彩裝、氫化植物油等的著色,為油溶合性黃色著色劑 。
沙棘黃色素對光、熱、酸有較好的穩(wěn)定性。制取過程比較簡單,工藝設(shè)備也不復(fù)雜。果汁、果渣均可利用,成本低、得率高。
現(xiàn)在人們已經(jīng)研究開發(fā)出如沙棘沖劑(咳樂沖劑)、沙棘鮮漿口服液、沙棘鮮漿丸、沙棘營養(yǎng)口服液等多種保健藥液,目前沙棘黃色素作為食品添加劑,已應(yīng)用于植物奶油、冰淇淋、糖果、蛋糕等食品的著色。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
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