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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 色素含量 | 85% |
| 是否進口 | 否 |

[中文名稱]:藍靛果紅
[中文別名]:藍靛果紅色素
【成分】:含花青素(anthocyanin),全草含桃葉珊瑚甙(aucubin)。
【性質(zhì)】:紫紅色粉末,味酸甜,有特殊果香。易溶于水和乙醇,
【來源】:以忍冬科落葉小灌木植物藍錠果(Lonicera caerulea var.emphyllocalyx或L.coerulea)的成果熟漿為原料,用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然色素。
【用途】:泡葡萄酒、冰淇淋、果汁(味)飲料、糖果、糕點等的著色。產(chǎn)品理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)均符合出口日本.美國、歐盟等國家標(biāo)準(zhǔn)。
[包裝]:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25kg,
還可根據(jù)用戶需要包裝。
[運 輸]:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,
害物同運。為非危險品。
[貯 存]:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中,
嚴禁與有毒、有害物質(zhì)混放,以免污染。

