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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來(lái)源 | 合成著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
多穗柯棕
[中文名稱]：多穗柯棕
[來(lái) 源]：.以多穗柯的葉子為原料，將其曬干后搗碎，用0.1%的NaOH溶液(浸沒(méi)為宜)加熱煮沸1h，過(guò)濾后用同濃度的.NaOH溶液煮一次，再過(guò)濾;合并兩次濾液，冷卻至15~20℃，用1:1的鹽1酸調(diào)Ph值至1~2，靜置1h，除去上層清液，得棕色沉淀物。沉淀物中加入3~4倍量80%的乙醇，使其溶解，經(jīng)離心分離得液體;再用10%的NaOH溶液調(diào)Ph值至7.5，蒸餾回收乙醇后，在90~100℃真空干燥或噴霧干燥得粉狀棕色素即為產(chǎn)品。
[物理性質(zhì)]：棕褐色粉末，無(wú)異味、無(wú)臭。易溶于水及乙醇水溶液，對(duì)光、熱、酸、堿等均較穩(wěn)定，不潮解變質(zhì)。
[使用范圍]：我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―2011)中規(guī)定:用于可樂(lè)型碳酸飲料，使用量1.0 g/kg;糖果、除冰外的冷凍飲品、配制酒，使用量為0.4 g/kg。本品水溶液為咖啡色，適用于咖啡色食品及飲料的著色。
[包 裝]：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25kg，
還可根據(jù)用戶需要包裝。
[運(yùn) 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運(yùn)。
[貯 存]：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中，
嚴(yán)禁與有毒、有害物質(zhì)混放，以免污染
