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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 56-86-0 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-谷氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品名稱： L-谷氨酸
CAS： 56-86-0
標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo)
級(jí)別： 食品級(jí)
含量： 99
外觀： 白色粉狀
包裝： 25KG/牛皮紙袋 可拆分
理化屬性： 白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，無臭，有特殊滋味和酸味。加熱至160時(shí)熔融并析出水分子，224225分解，水溶液呈酸性，難溶于水，是動(dòng)植物氮平衡中非常重要的一種氨基酸
類別： 天然食品
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 代鹽劑
下延產(chǎn)品： 食品
運(yùn)用： 用作代鹽劑
用法用量： 終產(chǎn)品使用限量FAO/WHO(1984)：用于方便食品的肉湯和湯類，10g/kg。 FEMA(mg/kg)：飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、肉湯、乳及乳制品、調(diào)味料、谷類制品，均400mg/kg。 FDA，§172.320(2000)：作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，限量12.4(以食品中總蛋白質(zhì)的重量計(jì))
